Modèle officiel FACILIQO
Utiliser ce modèleSaison printemps-été
Légumes primeurs, crudités et plats frais pour les beaux jours.
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Semaine 1
Lundi
Déjeuner
- Radis beurre
- Navarin d'agneau printanier
- Petits légumes glacésVoir aussi : Soupe de légumes du jardin
- Chèvre frais
- Fraises au sucre
Dîner
- Gaspacho
- Salade niçoiseVoir aussi : Salade de lentilles aux échalotes
- Pain de campagne
- Fruit de saison
Mardi
Déjeuner
- Asperges vinaigretteVoir aussi : Carottes râpées vinaigrette
- Poulet au citronVoir aussi : Poulet basquaise
- Riz aux herbes
- Tomme
- Salade de fruitsVoir aussi : Salade de lentilles aux échalotes
Dîner
- Soupe froide de concombreVoir aussi : Soupe de légumes du jardin
- Quiche aux courgettesVoir aussi : Quiche lorraine
- Salade verteVoir aussi : Salade de lentilles aux échalotes
- Fromage blanc
Mercredi
Déjeuner
- Tomates mozzarella
- Filet de poisson grillé
- Ratatouille
- Emmental
- Melon
Dîner
- Velouté de petits poisVoir aussi : Velouté de potiron
- Omelette aux herbes
- Salade verteVoir aussi : Salade de lentilles aux échalotes
- Fruit de saison
Jeudi
Déjeuner
- Melon
- Brochettes de dinde
- Semoule aux légumesVoir aussi : Soupe de légumes du jardin
- Brie
- Tarte aux abricots
Dîner
- Gazpacho de tomates
- Salade de pâtesVoir aussi : Salade de lentilles aux échalotes
- Crudités
- Yaourt natureVoir aussi : Gâteau au yaourt
Vendredi
Déjeuner
- Salade de concombreVoir aussi : Salade de lentilles aux échalotes
- Saumon à l'oseille
- Courgettes vapeur
- Comté
- Crème dessert vanilleVoir aussi : Riz au lait à la vanille
Dîner
- Soupe de fanesVoir aussi : Soupe de légumes du jardin
- Tarte à la tomate
- Salade verteVoir aussi : Salade de lentilles aux échalotes
- Pêche
Samedi
Déjeuner
- TabouléVoir aussi : Taboulé à la menthe
- Rôti de veau froidVoir aussi : Blanquette de veau
- Salade de haricots vertsVoir aussi : Haricots verts persillés
- Saint-Paulin
- Clafoutis aux cerises
Dîner
- Velouté de courgettesVoir aussi : Velouté de potiron
- Pizza aux légumesVoir aussi : Soupe de légumes du jardin
- Salade verteVoir aussi : Salade de lentilles aux échalotes
- Fromage blanc
Dimanche
Déjeuner
- Pastèque et feta
- Poulet rôti aux herbesVoir aussi : Poulet basquaise
- Tian de légumesVoir aussi : Soupe de légumes du jardin
- Camembert
- Charlotte aux fraises
Dîner
- Soupe de légumes vertsVoir aussi : Soupe de légumes du jardin
- Œufs mimosa
- Salade composéeVoir aussi : Salade de lentilles aux échalotes
- Nectarine